本站讯（记者：常宝婷）为进一步提高课堂教学质量，迎接本科教学工作水平评估。4月27日14时，生物与食品工程系于综合实验楼系会议室召开2011年课堂教学评估总结交流会。系主任赵东江同志主持会议，全系教职工出席此次会议。
系副主任王鹏代表系二级督导组对全系教师教学质量评估情况进行了总结，并依据《英国上市公司官网365教师教学质量评估标准》对我系课堂教学情况进行了客观分析，提出了在课堂教学中存在的问题。在会议交流环节，与会教师就教学过程中如何组织教学秩序，调动员工积极性、多媒体辅助教学的合理应用、教学板书与教学设计、讨论式教学等问题进行了交流与研讨，现场气氛热烈。
系主任赵东江同志做了会议总结，并提出几点要求。一、教师应该注重课前准备，根据教学大纲充分备课，了解授课对象，做好知识转化；二、在课堂教学中，教师应精心组织课堂纪律，注意传授知识的准确性以及员工的接受程度；三、教师应经常与员工进行课外交流，及时了解课堂教学的反馈情况；四、教师应加强教学研究，注重教学改革；五、教师要注重塑造为人师表的良好形象。
本次会议的召开，使全系教师充分认识到课堂教学的重要性和艺术性，也更加认识到作为教师肩上的重任和使命，纷纷表示要努力提高自己的教学能力和教学水平，增强自身素质，为公司应用型大学建设贡献自己的力量。
